Holstein Flowers 75 ans!
Comment tout a commencé...
1946 Le père Henk van Holstein commence en tant que producteur à Den Hoorn. En pleine terre, il cultive des melons, des concombres et de la laitue sous le soi-disant « verre plat » (type de serre châssis à verre plat), également connu sous le nom de « eenruiter » en Hollandais. Ce sont des châssis de production avec un volet sur le dessus. Il cultive également des asperges, du chou-fleur, de la chicorée et d'autres légumes en pleine terre. La serre à verre plat est rapidement transformée en une serre plus résistante avec quelques capots, de sorte de pouvoir cultiver des produits plus en hauteur. A partir de 1965, l'entreprise s'agrandit avec l'achat et la construction de nouvelles serres.
Depuis les légumes jusqu’aux fleurs
1969 Le fils aîné Willem rejoint l'entreprise et en 1975, le fils Leo commence également à travailler dans l’entreprise familiale. La jeune génération décide de passer de la culture maraîchère à la culture de gerbera. En ce temps-là les Gerberas sont encore cultivés en pleine terre. Nos premières variétés étaient les Zonnepracht, Petra, Ronald, Arendsoog, Clementine et Apple Blossom. A cette époque, nous ne connaissons que le gerbera à grandes fleurs. Nous évoluons rapidement en superficie et l'entreprise s'agrandit encore.
Commencer à être obtenteur
1976 Il ne faut pas longtemps avant que Willem commence les croisements de gerbera comme passe-temps. Très vite il crée des variétés belles et fortes. Nos premières propres variétés sont Maria et Yvonne, un gerbera double blanc et un gerbera double rose. Très spécial pour cette époque. Les gerberas portent le nom des épouses de Willem et Leo. Les croisements se professionnalisent de plus en plus. Nous développons de plus en plus nos propres variétés que nous vendons dans le monde entier.
Boutures de nouvelles plantes
1977 Création de Vof H.A. van Holsteijn & Zn. est un fait. Un à un, les fils rejoignent l'entreprise. Même le dernier fils Tom rejoint l'entreprise quelques années plus tard. Il apprend bientôt tout sur la culture du gerbera. Comme changer les plantes chaque année. Après la fête des mères, nous enlevons toutes les plantes et le sol est désinfecté à la vapeur. Dans le passé, si vous vouliez avoir de nouvelles plantes, il fallait qu'elles soient mise en boutures. Il n'était pas encore possible de commander des plantes au laboratoire comme nous le faisons aujourd'hui. Vous deviez remettre les plantes mères au propriétaire de cette variété. Vous receviez ensuite une nouvelle bouture pour chaque plante mère retournée. A l’époque les boutures sont encore toutes faites à la main. C'est un travail difficile. Plus tard, nous prélevions également nous-mêmes des boutures. Au début, la récolte été entièrement faite à la main et à la pelle, puis une machine de récolte a été développée pour alléger le travail. C’est aussi à cette époque que nous développons également le “gotenwagen” une sorte de chariot spécifique qui aide à la récolte, une invention réussie qui est adoptée aussi par d'autres producteurs.
Gerberas à la Maison Blanche
1981 Environ 250 marchands de fleurs américains visitent le cadran de fleurs pour se familiariser avec les fleurs et les plantes du Westland. Spécialement pour cette occasion, nous nommons un gerbera double violet du nom de Nancy Reagan, à l'époque la « Première dame » des États-Unis. Le gerbera est baptisé au champagne par l'ambassadeur américain et le directeur du cadran H. de Boon. Le Gerbera fait la une des journaux! Par télégramme, la première dame annonce qu'elle est très fière de "son" gerbera. Bien sûr, une botte de gerbera s'envole pour la Maison Blanche pour prendre place dans le bureau de Nancy Reagan.
Vers la zone horticole de La Haye
1979 Dans la zone horticole Kerketuinen à La Haye, nous achetons un terrain de 2 hectares. Malheureusement, quatre ans plus tard, nous devons à nouveau quitter les Kerketuinen. Les serres doivent faire place à l’industrie et aux habitations. Mais nous ne laissons pas cela nous rebuter. Nous trouvons rapidement un nouveau terrain à De Lier. La nouvelle pépinière sera nommée « Holger », en référence à Holstein Gerbera. Jusqu'à présent, nous avons cultivé des gerberas en pleine terre, mais en 1986, nous commençons à cultiver sur des substrat, sur des plaques de laine de roche. Gerbera 'Jaguar' est la première variété que nous cultivons sur substrat. En 1988, le quatrième fils Mathieu rejoint également l'entreprise et quelques années plus tard il rejoint la direction.
Construction de Futura et Bastille
1989 Nous fermons les serres à Den Hoorn pour nous installer entièrement à De Lier. En quatre ans, nous étendons notre superficie à 47 000 m2. La construction de la pépinière Futura s'est achevée en 1993. En 2003, nous ouvrons un autre site à De Lier : Kwekerij Bastille. Pas moins de 6000 personnes viennent à l'ouverture pour regarder notre nouveau système de culture mobile révolutionnaire. À 72 ans, le moment est venu pour le père Henk de prendre sa retraite. Pendant ce temps, la jeune génération grandit littéralement parmi les gerberas.
1er gerbera pompom
2004 Nous sommes l'un des premiers producteurs à commercialiser le gerbera Pompoms ou Gerponis. Les premières variétés sont Belfi et Pimpernel. Nous avons toujours considéré l'innovation comme primordiale et l'innovation est toujours notre moteur.
Troisième génération
2010 Les fils de Leo, Hans et Paul van Holstein, rejoignent l'entreprise en 2010 et 2014. Au sein de la direction de six personnes, chacun a ses propres responsabilités et sa propre expertise. Pendant ce temps, l'entreprise continue d'innover. En 2012, les pépinières Futura et Holger seront démolies pour construire une toute nouvelle serre beaucoup plus moderne.
La nouvelle culture
2012 Dans la serre rénovée Futura, nous sommes le premier producteur de gerberas à démarrer avec "Het Nieuwe Telen" (La nouvelle manière de cultiver) (HNT). HNT garantit que le climat dans la serre reste aussi stable que possible et qu'il n'y ait pratiquement aucune perte d'énergie. Nous utilisons des connaissances physiques pour diriger de manière optimale la culture en termes, par exemple, de température, d'humidité, de dosage de CO2, de lumière et d'écrans UV.
Nous ouvrons notre propre laboratoire sur le site de Bastille. Maintenant, nous pouvons croiser nous-mêmes les gerberas à la maison.
Éclairage LED
2018 La culture durable joue un rôle important au sein de Holstein Flowers. En 2018, nous commençons un essai avec plus d'1 hectare d'éclairage LED. Avec les lampes LED, nous pouvons éclairer nos gerberas de manière économe en énergie. De plus, pendant les mois sombres, lorsque nous devons compenser la lumière naturelle, nous devons évacuer moins de chaleur et de CO2. C'est le mode d'éclairage le plus durable. Nous avons maintenant étendu l'éclairage LED à 3 hectares. Nous sommes le premier producteur à installer un éclairage LED à cette échelle.
Germicro et Gerpasta
2019 Au fil des ans, nous continuons d'ajouter des variétés de gerberas uniques et spéciaux. Nous avons maintenant les Gerberas, Germinis, Gerspiders et Gerponis dans notre gamme. En 2019, nous ajoutons un nouveau groupe de gerberas : les minuscules Germicros d'un diamètre de seulement 3 à 5 cm. En 2021 viendront s'ajouter les Gerpastas avec leurs pétales enroulés. Nous proposons une gamme large et complète de gerberas aux formes, tailles et combinaisons de couleurs uniques.
Willem prend sa retraite
2021 Après 52 ans, Willem prend officiellement sa retraite en mars et quitte l'équipe de direction. Il cède sa place à son fils Ed. Cela ne signifie pas que Willem arrête définitivement son travail chez Holstein Flowers. Il continue à se concentrer sur les croisements de gerberas au sein de l'entreprise.
Holstein Flowers 75 ans!
Mai 2021 Holstein Flowers a 75 ans ! Une étape spéciale. Nous sommes fiers d'où nous sommes maintenant : une entreprise familiale très unie avec une gamme étendue, un département d’obtention solide avec une serre de sélection, un laboratoire et une salle de floraison et les dernières techniques de culture. Notre logo spécial anniversaire présent sur tous les éléments de communication représente parfaitement qui nous sommes après 75ans.
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